• Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
• Thiamine; komt voor in donkere broodsoorten, groenten, fruit, aardappelen, zilvervliesrijst. Bij tekorten ontstaat beriberi, een zenuwaandoening..
• vitamine die vooral voorkomt in varkensvlees en in graanproducten; speelt een rol bij de verbranding van koolhydraten uit het voedsel en bij de werking van het zenuwstelsel

Toon uitgebreidere definities

• vitamine B12

Zoek vitamine b1 in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek vitamine b1 op Google
Zoek vitamine b1 op Woordenlijst.org
Zoek vitamine b1 in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek vitamine b1 op Wikipedia